- Шаболовский пивоваренный завод
-
Шаболовский пивоваренный завод Год основания 1859
Основатели Горшанов В.И.
Год закрытия 1929
Расположение Россия, Москва, ул. Шаболовка, 13
Отрасль Продукция Шаболовский пивоваренный завод — одно из старейших пивоваренных предприятий в России.
Содержание
История
Дореволюционный период
Пивоваренный, медоваренный и солодоваренный завод основан в 1859 году московским 3-й гильдии купцом Викентием Ивановичем Горшановым, торгующим под фирмой «В. Горшанов и Ко», по адресу: Пресненской части 2-го квартала № 116.
В 1860 году рабочих было до 30 человек; продано пива и мёда до 39 тысяч вёдер на сумму 70.200 рублей, сбыт производился только в Москве. В 1861 году Горшанов получил награду, участвуя в санкт-петербургской выставке русских мануфактурных произведений и экспонируя портер, эль, пиво и мёд.[1]
В 1863 году владельцем завода становится торговый дом 1 гильдии «Карнеев, Горшанов и Ко», учреждённный как товарищество на вере Дмитрием Семёновичем Карнеевым и Викентием Ивановичем Горшановым. Под этим названием предприятие просуществовало до самой революции.
В 1906 году завод произвёл 1 миллион 219 тысяч вёдер пива; работало на нём 387 человек. Выпускалось пиво: венское, столовое, кабинетное, пильзенское, чёрное бархатное, портер, эль, царское, русское, мёд лимонный и клюквенный.
Перед Первой мировой войной Шаболовский завод был оснащён 8-ю паровыми двигателями в 125 лошадиных сил и выработал 935.000 вёдер пива на 1.180.000 рублей. К 1914 году пивоваренный завод Карнеева и Горшанова расширился уже на четыре здания (дома 19, 21, 25 и 31 по Шаболовке). [2]
Советское время
После революции и национализации Шаболовский завод находился в ведении Моссельпрома. Во время НЭПа его арендовало Торгово-промышленное товарищество Шаболовского завода, действовавшего под фирмой «Марков, Комаров и Ко».
В 1928 году предприятие входило в состав треста Моссельпром, его адрес – ул. Шаболовка 19; на нём установлены 3 паровые машины общей мощностью в 240 киловатт, 21 электромотор; рабочих - 192, младшего обслуживающего персонала - 10, служащих – 43 человека. Объём валовой продукции - 2327,6 тыс. рублей, основной капитал – 2006,8 тыс. рублей.
Во время антиалкогольной кампании 1929-1930 годов завод навсегда прекратил выпуск пива и был полностью переоборудован: на его базе создана кондитерская фабрика «Ударница».[3]
Награды
- 1869: право изображать Государственный герб
- 1882 год: золотая медаль
- 1896: право изображать второй Государственный герб
Примечания
Ссылки
Категории:- Предприятия по алфавиту
- Предприятия, основанные в 1859 году
- Пивоваренные заводы Москвы
- Несуществующие ныне компании
Wikimedia Foundation. 2010.