Якон

Якон
?
Якон
Yacon.jpg
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Астроцветные
Семейство: Астровые
Род: Smallanthus
Вид: Якон
Латинское название
Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob., 1978

Якон (лат. Smallanthus sonchifolius) — вид многолетних травянистых растений из рода Smallanthus семейства Астровые. Происходит из Анд.

Якон выращивают ради сладких хрустящих корней. Его структура и аромат — нечто среднее между яблоком и арбузом. Растение является близким родственником подсолнечника и топинамбура. Корень якона — низкокалорийная пища, поскольку сладкий вкус придаёт ему трудноусваиваемый углевод инулин.

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Якон" в других словарях:

  • Smallanthus sonchifolius — ? Якон Якон Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные …   Википедия

  • Аватар: Легенда о Корре — Для термина «Аватар» см. другие значения. Легенда о Корре The Legend of Korra Заставка мультсериала Тип Анимация …   Википедия

  • Саундвейв (персонаж мультсериала) — Саундвейв (оригинальное имя  Soundwave , от англ. «sound»  звук и «wave»  волна). Персонаж мультсериала «Трансформеры». Десептикон. В русском телевизионном переводе  Бархан. Трансформеры Саундвейв …   Википедия

  • Протодиакон — или протодьякон  титул белого духовенства, главный диакон в епархии[1] при кафедральном соборе. Титул протодиакона жаловался в виде награды за особые заслуги, а также диаконам придворного ведомства.[2] Знаки отличия протодиакона … …   Википедия

  • Список овощей — Основная статья: Овощи Содержание 1 Листовые овощи 2 Плодовые овощи 2.1 Паслёновые …   Википедия

  • Пенутийские языки — Предполагаемое распространение пенутийских языков …   Википедия

  • Центры происхождения культурных растений — Центры (очаги) происхождения культурных растений  географические центры генетического разнообразия культурных растений. Могут быть первичными (район изначального произрастания диких форм и доместикации) и вторичными (в результате дальнейшего …   Википедия

  • Пенутианская макросемья — Предполагаемое распространение пенутийских языков Пенутийские языки Таксон: Макросемья Статус: Гипотеза Ареал …   Википедия

  • Пенутианские языки — Предполагаемое распространение пенутийских языков Пенутийские языки Таксон: Макросемья Статус: Гипотеза Ареал …   Википедия

  • Пенутийская макросемья — Предполагаемое распространение пенутийских языков Пенутийские языки Таксон: Макросемья Статус: Гипотеза Ареал …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»