Алтайхолод

Алтайхолод
Тип	ООО
Год основания	1965
Расположение	Барнаул
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	мороженое, мясные и рыбные полуфабрикаты, торты
Число сотрудников	300 (2005)

ООО «Алтайхолод» — предприятие пищевой промышленности в Барнауле. Входит в структуру компании «Русский холод».

История

Предприятие образовано в 1965 году как филиал Росмясомолторга. В 1988 году «Алтайхолод» вошёл в состав краевого Росмясомолторга и в условиях распределения товаров предназначался для хранения скоропортящихся продуктов и их оптовой реализации. К 1991 году эта форма хозяйствования перестала существовать, а предприятие стало заниматься производством собственной продукции. В 1992 году образовано АООТ, а в 1996 году - ОАО.

Производственные мощности

В 1987 году построен цех по выработке мороженого, для чего были приобретены 2 итальянские линии. В 1992-1997 годах построены пекарня, цеха - колбасный, холодного копчения и соления рыбы. С 1998 года действует цех полуфабрикатов, где готовятся пельмени и вареники. В 2007 году установлена новая линия, купленная у компании Tetrapak, которая позволила увеличить производственные мощности почти в два раза.^[1]

На заводе работает более 300 человек.

Продукция

«Алтайхолод» - крупнейший производитель мороженого в Алтайском крае и в России. Годовое производство мороженого составляет 11 тыс. тонн. К 2008 году эти объёмы планируется увеличить до 20 тыс. тонн.^[1] На сегодняшний день «Алтайхолод» выпускает мороженое, а также мясные и рыбные полуфабрикаты, торты, рулеты.^[2]

Литература

• Под редакцией Скубневского В.А. Барнаул: Энциклопедия. — Барнаул: Изд-во Алт. гос. ун-та, 2000. — ISBN 5-7904-0140-6

Примечания

1. ↑ ^{1 2} ИА Алтапресс. «Алтайхолод» модернизируют
2. ↑ Алтайский край: в 2007 году ООО «Алтайхолод» расширит ассортимент продукции